Каталог
KG
KG
EN
More products

Шарап Tenuta San Guido, Le Difese, кызыл кургак

Les Grands Chais de France
"Le Difese" чарбанын "үчүнчү" шарабы болуп саналат. "Le Difese" шарабынын аталышы "камандын азуулары" деп которулат. Тарыхый жактан бул аймакта камандар ар дайым көп болгон. Азыр жаныбарлар жүзүмзарга коңшу токойлордо жашап, маал-маалы менен жүзүм сабактарына зыян келтирет. Поместьеде жаратылышка аяр мамиле кылынгандыктан жана мыйзам тыюу салгандыктан камандар атылбайт, жүзүмзарларды поместьенин иттери кайтарат. "Wine Advocate" басылмасынын сынчысы Антонио Галлонинин пикиринде, "Le Difese" — эң пайдалуу сатып алуулардын бири, анткени шараптын сапаты анын базар баасынан бир нече эсе жогору.

Категория: Шарап

Өлкө: Италия

Жүзүм сорту: Каберне Совиньон

Жүзүм сорту: Санджовезе

Даамы
Жыты
Түсү
Тамак-аш менен айкалышы

Даамы

Тең салмактуу, жумуру, толук денелүү даамда алчанын, малинанын, татымалдардын, томат жалбырактарынын жана тоскана бадал дарагынын өңдөрү бар. Жандуу, тарамыштуу таниндер топурак өңдүү соңку даамда жеңил ооз куруштурууну калтырат.

Жыты

Кызыл алча, фиалка жана токой алдындагы өсүмдүктөрдүн өңүттөрү татаал, бай, шайкеш жытты түзөт.

Түсү

Кызыл-рубин түс.

Тамак-аш менен айкалышы

Шарап стейк же салат кошулган бифштекс, уй жана башка кызыл эттен, канаттуулардын этинен жасалган тамактар, жетилген сырлар менен жакшы айкалышат. Жакшы кычкылдуулугунун аркасында деңиз ашканасына жана Болоньезе соустуу тамактарга жарашат.
Сизге дагы кызыктуу болушу мүмкүн: