Каталог
KG
KG
EN
More products

Көбүктүү шарап Piccini DOC Extra Dry Venetian Dress Rose

Piccini
Назик перляжы бар ойноок, жаркын роза. Жытында бышкан кызыл мөмөлөр жана ак гүлдөр бар. Шараптын даамы өтө сергек, бирок баркыттай.

Просекко шараптарын өндүрүү үчүн колдонулган Глера жүзүмү менен Пино Неро жүзүмү өзүнчө жыйналып, винификацияланат. Goccia Rosa — Глеранын ар кандай тандалма кювелеринин бир аз Пино Неро кызыл шарабы кошулган аралашмасы. Шарма ыкмасы, басым астындагы идиште өтүүчү экинчи ферментация, Пино Нуарга мүнөздүү кызыл мөмөлөрдүн, мөмө-жемиштердин жана роза желекчелеринин даамын толук ачат. Бул асыл жүзүм сорту Глеранын негизиндеги гүлдүү, жарашыктуу шарапка толуктук жана татаалдык берет.

Категория: Көбүктүү шарап

Өлкө: Италия

Жүзүм сорту: Глера

Жүзүм сорту: Пино Нуар

Түсү
Жыты
Даамы
Тамак-аш менен айкалышы

Түсү

Шарап кооз, туруктуу перляжы бар назик, таза жана жагымдуу боз кызгылт (бермет-кызгылт) түскө ээ

Жыты

Каныккан, сергек жана көп кырдуу букет. Анда бышкан кызыл мөмөлөрдүн (кулпунай, малина, кызыл карагат) ноталары жазгы ак гүлдөрдүн тондору жана цитрустардын жеңил сымбаттуу нюанстары менен шайкеш айкалышат

Даамы

Даамы өзгөчө сергек, жылмакай жана баркыттай, эң сонун тең салмакталган кычкылдуулугу жана Extra Dry стилиндеги жеңил, жагымдуу мөмө таттуулугу бар. Кулпунай менен кызыл карагаттын өңүттөрү ширелүү, шайкеш соңку даамга акырын өтөт

Тамак-аш менен айкалышы

Бул тамак-ашка ылайыктуу универсалдуу шарап өзүнчө да мыкты ичилет, ошондой эле төмөнкү тамактар менен идеалдуу айкалышат:
  • Жаңы деңиз азыктары, креветка жана устрица
  • Суши жана сашими
  • Гриль балыгы же аз туздалган лосось
  • Жеңил жайкы салаттар, канапе жана жумшак сырлар
  • Жаңы кызыл мөмөлөр кошулган десерттер
Сизге дагы кызыктуу болушу мүмкүн: