Chateau Lilian Ladouys, Saint-Estephe AOC кызыл кургак шарабы

Chateau Lilian Ladouys
Chateau Lilian Ladouys — биринчи секунддан тартып суктандырган өтө ширелүү жана бай шарап. Ал чополуу, акиташтуу жана шагылдуу топурактарда өскөн жүзүмдөн жасалат. Жүзүм сабактарынын орточо жашы 40 жыл. Түшүм жыйналгандан кийин мөмөлөр дат баспас болоттон жасалган резервуарлардагы ферментацияны жана танктарда (90%) менен француз эмен челектерде (10%) өтүүчү малолактикалык ферментацияны камтыган салттуу винификациядан өтөт. Шарап француз эмен челектерде 14-16 ай жетилтилет, алардын 40% жаңы. Шараптын сактоо потенциалы 8-10 жылды түзөт.

Категория: Шарап

Өлкө: Франция

Жүзүм сорту: Каберне Совиньон

Жүзүм сорту: Мерло

Жүзүм сорту: Каберне Фран

Даамы
Жыты
Түсү
Тамак-аш менен айкалышы

Даамы

Шарап кара жемиштер менен мөмөлөрдүн бай тондору, кара өрүк жана алча Киршинин өңүттөрү, апельсин кабыгы, мия жана татымалдуу жыгачтын нюанстары, жакшы тең салмакталган кычкылдуулугу, туруктуу таниндери жана эттүү соңку даамы бар ширелүү, берешен даамга ээ.

Жыты

Шарап бышкан кара мөмөлөрдүн, теринин, чөптөрдүн жана шоколаддын ноталары бар керемет, бай жытка ээ.

Түсү

Шарап терең рубин-кызгылт көк түстө.

Тамак-аш менен айкалышы

Шарапты эт закускалары, ысык эт тамактары, жапайы аң эти жана сырлар менен берүү сунушталат.
Сизге дагы кызыктуу болушу мүмкүн: