Louis Jadot, Chablis Premier Cru, Montée de Tonnerre ак кургак шарабы

Louis Jadot
Louis Jadot Chablis Premier Cru "Montée de Tonnerre" — 100% Шардонеден жасалган жогорку класстагы, асыл тектүү ак кургак шарап. Montée de Tonnerre («Күркүрөөнүн тоосу») жүзүмзары Шаблидеги Премье Крюлардын ичинен эң мыкты жана абройлуулардын бири деп эсептелет. Ал Серен дарыясынын оң жээгинде, Гранд Крю дөңсөөсүнө жакын жайгашып, аны менен байыркы моллюскалардын ташка айланган кабыктарына бай уникалдуу киммеридж акиташтуу топурактарды бөлүшөт.

Категория: Шарап

Өлкө: Франция

Жүзүм сорту: Шардоне

Даамы
Жыты
Түсү
Тамак-аш менен айкалышы

Даамы

Шарап орточо же толук денеге, тыгыз, концентрацияланган жана бир аз майлуу текстурага ээ. Соңку даамы: Теңдешсиз узак, таза, топтолгон, өткүр цитрус ачуулугу жана созулма йод-минералдык финиши бар.

Жыты

Букет терең, каныккан жана көркөм. Ал катмар-катмар ачылат:
  • Жемиш аккорду: кыртылдаган жашыл алма, бышкан алмурут, лимон кабыгы жана кантталган цитрус ноталары үстөмдүк кылат.
  • Терруар белгиси: бор минералдуулугунун, чакмак таштын, ок-дарынын жана нымдуу деңиз ташынын күчтүү, таанымал акценти.

Түсү

Бокалда шарап жаркыраган асыл жашыл-зымырыт чагылыштары бар бозомук алтын түстү көрсөтөт. Шарап кристаллдай тунуктугу жана жандуу ички жалтырагы менен айырмаланат.

Тамак-аш менен айкалышы

Түзүлүшүнүн, жогорку кычкылдуулугунун жана даана минералдуулугунун аркасында, бул шарап эң сонун деңиз ашканасына коштоо үчүн эталон болуп саналат.
Сизге дагы кызыктуу болушу мүмкүн: