Шарап Louis Jadot Couvent Des Jacobins Bourgogne Chardonnay, ак кургак

Louis Jadot
Керемет, жыпар жыттуу ак "Куван де Жакобэн" шарабына арналган Шардоне Бургонь аймагындагы бир нече жүзүмзарда өстүрүлгөн. Бул сонун ак шараптын "кювеси" Кот д'Ор, Шалоннэ жана Сэн-Верандын мыкты жүзүмзарларындагы Шардонени тең салмактуу айкалыштыруудан алынат. Сэн-Веранда өстүрүлгөн жүзүм сергектик берсе, Кот д'Ор менен Шалоннэдеги Шардоне шараптын түзүмүн жакшыртат. Шарап өндүрүүдө ширенин бир бөлүгү жемиштүүлүктү жана сергектикти сактоо үчүн болот резервуарларда винификацияланып, жетилтилет, экинчи бөлүгү — эмен челектерде иштетилип, түзүмдүн жакшырышына жана даамдын жумурулугуна таасир этет. Шараптын сактоо мүмкүнчүлүгү беш-жети жыл.

Категория: Шарап

Өлкө: Франция

Жүзүм сорту: Шардоне

Түсү
Жыты
Даамы
Тамак-аш менен айкалышы

Түсү

Шарап алтын-саман түстө.

Жыты

Шараптын жагымдуу, каныккан, сергек жыттуу букети ак гүлдөрдүн, шабдалынын өңдөрүнөн жана эмен нюанстарынан түзүлгөн.

Даамы

Шараптын даамы сергек, мөмөлүү, жакшы тең салмактуу жана жарашыктуу, мыкты түзүмү, жумурулугу жана баркыттай текстурасы бар.

Тамак-аш менен айкалышы

Шарап балык тамактары, ак эттен жасалган жеңил закускалар, деңиз азыктары, куурулган жөжө, куурулган балык жана эчки сыры, деңиз азыктары кошулган паста, моллюскалар, торпок эти жана чочко эти менен мыкты айкалышат.
Сизге дагы кызыктуу болушу мүмкүн: