Pol Roger, Cuvee Sir Winston Churchill брют шампаны

Pol Roger
ХХ кылымдын атактуу англичаны жана улуу инсаны сэр Уинстон Черчиллге урмат катары Поль Роже үйү 1984-жылы 1975-жылкы Cuvee Sir Winston Churchill аттуу уникалдуу шампанды — дүйнөдөгү эң сейрек кювелердин бирин сунуштаган. Сэр Уинстон Черчилль "Pol Roger" шарабынын эң белгилүү жана туруктуу кардары болгон. Өмүрүнүн акыркы жылдарында анын шарап погребине 500 кутуга чейин шампан жеткирилген. Компания атүгүл ага өз шарабын уникалдуу идиште — көлөмү 1 империялык пинта болгон, атайын жасалган бөтөлкөлөрдө берип турган, алар Черчиллге эртең менен сунулган. Сүйүктүү шампаны согуш маалында фронттун ары жагына поезд менен барганда жана согуштан кийинки дипломатиялык миссияларында аны коштоп жүргөн. Уинстон Черчилль бир жолу: "Шампансыз жашай албайм. Жеңиштен кийин мен ага татыктуумун, жеңилгенден кийин ага муктажмын". Белгилүү эстет Черчилль "Pol Roger" шараптарына өзгөчө артыкчылык берип, өмүр бою аларга берилген бойдон калган. 1965-жылы, ал каза болгондон кийин, Поль Роже үйү бөтөлкөлөрүнүн жасалгасына кара аза лентасын киргизген.

Категория: Шампан

Өлкө: Франция

Жүзүм сорту: Шардоне

Жүзүм сорту: Пино Нуар

Даамы
Жыты
Түсү
Тамак-аш менен айкалышы

Даамы

Акация балынын алгачкы таттуу ноталарынын артында кубаттуу шампан жашырынат — тыгыз, каныккан жана көлөмдүү, бай мөмөлүү жана каймактуу өңдөрү менен. Имбир менен минералдардын нюанстары жана чексиз узак соңку даам шампандын даамына өзгөчө мүнөз берет.

Жыты

Шампандын арбаган жытында жаңы мөмө-жемиштердин, таттуу татымалдардын жана минералдардын ноталары сезилет.

Түсү

Шампан жаркыраган алтын түстө.

Тамак-аш менен айкалышы

Шампан аперитив катары же балык, деңиз азыктары жана сырдан жасалган көркөм тамактарга коштоо катары эң сонун
Сизге дагы кызыктуу болушу мүмкүн: