Шарап Mare Magnum, Crudo Catarratto Zibibbo, ак жарым кургак

Mare Magnum
Crudo" Catarratto Zibibbo укмуш заманбап сицилиялык "Crudo" шараптарынын линиясына шайкеш кирет. Анын этикеткасы көңүлдү буруп, шараптын назик саман-сары өңү менен мыкты айкалышат. Шараптын этикеткасында осьминог сүрөттөлгөн, анткени бул шарап Сицилияны курчаган деңиздерде мол болгон деңиз азыктары менен эң сонун айкалышат. "Crudo" Catarratto Zibibbo экологиялык жактан таза Катаратто жана Зибиббо жүзүм сортторунан өндүрүлөт. Зибиббо — шарапка жыттык байлык берген Мускат Александрийский жүзүмүнүн сицилиялык аталышы. Түшүм мөмөлөр оптималдуу бышканда колго жыйналат, андан кийин жүзүмдүн эки сорту тең 14-16 °C салкын температурада дат баспас болоттон жасалган резервуарларда ферментацияланат.

Категория: Шарап

Өлкө: Италия

Жүзүм сорту: Зибиббо

Даамы
Жыты
Түсү
Тамак-аш менен айкалышы

Даамы

Шараптын мөмөлүү жана тең салмактуу даамы бышкан тропикалык мөмөлөрдүн, айрыкча ананастын, мангонун, ак гүлдөрдүн жана лаймдын ноталары менен суктандырат. Кытырак кычкылдуулук сергиткен соңку даам жаратат.

Жыты

Шарап ананас сыяктуу тропикалык мөмөлөрдүн, ошондой эле кара бузинанын жана цитрустардын өңдөрүн камтыган жыпар жыттуу букетке ээ.

Түсү

Шарап ачык сары түстө.

Тамак-аш менен айкалышы

Шарап аперитив катары идеалдуу, ошондой эле азия ашканасынын жеңил жана татымалдуу тамактары, деңиз азыктары, жаңы салаттар жана тапас менен жакшы айкалышат.
Сизге дагы кызыктуу болушу мүмкүн: