Даамы
Арактын даамы жумшак, шайкеш, классикалык, узак, жагымдуу, сергек соңку даамы бар.
Жыты
Арак таза, жаңы, жалбыздын назик нюанстары бар жытка ээ.
Түсү
Арак кристаллдай таза, тунук түстө.
Тамак-аш менен айкалышы
Арак аперитив катары, ошондой эле орус ашканасынын эт жана балык тамактары, салттуу закускалар, туздалган азыктар, козу карындар жана маринаддар менен идеалдуу.