Даамы
Текиланын даамы жумуру, фундук, ваниль, гвоздика, корица ноталары, агава сиробунун жеңил өңүттөрү жана өзгөчө жылмакай соңку даамы бар.
Жыты
Шараптын жыты агава сиробунун, ванилдин, кантталган апельсин кабыгынын, америкалык эмендин өңдөрүнө, корица менен банандын жеңил нюанстарына бай.
Түсү
Текила ачык сары чагылуулары бар алтын түстө.
Тамак-аш менен айкалышы
Текила чочконун эти, мисалы, кычкыл соустуу чочко далысы же кабыргасы менен мыкты айкалышат. Бал жана горчица кошулган жетилген сырлар (кой сүтүнөн жасалган сыр жана ышталган Проволоне) менен шайкешет. Аны фундук жана апельсин кошулган таттуу-ачуу шоколад муссу менен татып көрүңүз.