Clase Azul Anejo текиласы

Clase Azul
«Clase Azul» Anejo — убакыттын күчү менен жаралган, чыныгы люкс сезимин тартуулаган ультра-премиум класстагы текила. Анын каныккан янтарь түстүү өңүнөн жана татаал жытынан америкалык виски куюлган челектерде эки жылдан ашык убакыт бою жетилгендиги сезилет. Дал ушул убакыт аралыгында дистиллят өзүнүн гармониясына жана тереңдигине ээ болот.
Бул текиланы даярдоо үчүн тогуз жыл бою Халисконун күнгө бөлөнгөн адырларында өстүрүлгөн органикалык Вебер көк агавы гана колдонулат. Агаванын өзөктөрү таш мештерде 72 саат бою кылдат бышырылып, андан соң уникалдуу ачыткылар менен ферментацияланып, дистилляциядан өткөрүлөт. Дистилляттын эң мыкты фракциялары кристаллдай тунук суу менен аралаштырылып, 25 ай бою жетилгенден кийин убакыттын күчүн камтыган өзгөчө суусундукка айланат.
«Clase Azul» Anejo текиласынын ар бир бөтөлкөсү — өзүнчө искусство чыгармасы. Кол менен жасалган керамикалык графин 24 караттык алтындын штрихтери менен кооздолгон. Анын дизайны агаванын жаралганынан тартып улуу текилага айланганга чейинки жолун символдоштурат.

Категория: Текила

Өлкө: Мексика

Даамы
Жыты
Түсү
Тамак-аш менен айкалышы

Даамы

Даамы — толук, бай жана баркыттай жумшак, кантталган апельсин кабыгынын, мускат жаңгагынын, корицанын жана кара мурчтун ноталары менен. Даамдан кийинки таасири узакка созулган, жибектей жумшак болуп, куурулган нандын жана татымалдардын өңүттөрү менен ачылат.

Жыты

Интенсивдүү жыты апельсин мармеладынын, алма кыямынын, айванын жана куурулган фундуктун ноталары менен ачылып, кардамон, гвоздика, ириска, корица, ваниль жана куурулган эмен жыгачынын өңүттөрү менен толукталат.

Түсү

Терең жез түстөгү өңү интенсивдүү алтын түстөгү жаркыроолор менен.

Тамак-аш менен айкалышы

Гармониялуу түрдө Камамбер сыры, мисалы, гуава сыяктуу мөмөлөр, ошондой эле кара же ачуу-таттуу шоколад менен айкалышат.
Сизге дагы кызыктуу болушу мүмкүн: