Каталог
KG
KG
EN
More products

Charles Heidsieck, Blanc de Blancs Brut, Champagne AOC шампаны

Charles Heidsieck
Charles Heidsieck, Blanc de Blancs Brut — өндүрүшүндө шарапчылар Шардоне жүзүмүн колдонгон салтанаттуу ак шампан. Мөмөлөр Oger, Vertus, Montgueux, Sezannais, Villers-Marmery жана Trepail субаймактарындагы 15 участокто өсөт. Түшүм мөмөлөр оптималдуу бышканда колго жыйналат, шарап өндүрүүчү жайда мөмөлөр жумшак пресстелип, андан соң жарымы дат баспас болот чандарда, жарымы француз эменинен жасалган эски барриктерде ферментацияланат. Экинчи ферментация бөтөлкөлөрдө салттуу ыкма менен жүргүзүлөт. Шампан чөкмөдө 36-48 ай жетилтилет.

Категория: Шампан

Өлкө: Франция

Жүзүм сорту: Пино Менье

Жүзүм сорту: Пино Нуар

Жүзүм сорту: Шардоне

Түсү
Жыты
Даамы
Тамак-аш менен айкалышы

Түсү

Жука перляжы бар ачык алтын түсү менен өзүнө тартат.

Жыты

Салтанаттуу, көркөм, сергек жыт бокалда камыр, каймак жана лимон майы, грек жаңгагы, мандарин, шилби жана ак жемиштердин өңүттөрү менен ачылат.

Даамы

Даамы тегеректелген, бай, жарашыктуу, каймактай текстурасы, пирог кабыгынын, пошот алмурутунун, токой жаңгагынын, тосттун жана татымалдардын ноталары, назик кычкылтымдыгы жана укмуштуудай узак соңку даамы менен айырмаланат.

Тамак-аш менен айкалышы

Шампан аперитив катары, өзгөчө тамактар, жогорку ашкананын тамактары, деликатестер жана икра менен мыкты айкалышат.
Сизге дагы кызыктуу болушу мүмкүн: