Шарап Matua, Sauvignon Blanc, ак кургак

Matua
Жаңы Зеландиянын Мальборо аймагында өстүрүлгөн жогорку сапаттагы Совиньон Блан жүзүмүнөн күткөнүңүздүн баарын Matua, Sauvignon Blanc куюлган бокалдан табасыз. Сергектиги менен дем алган бул шарап жытындагы тропикалык жана цитрус жемиштери менен чөптөрдүн кылдат өңүттөрү, ошондой эле Мальборонун Совиньон Бланына мүнөздүү кычкылдуулугу, жакшы түзүмү жана көлөмү бар ажайып даамы менен багындырат. Шарап жасоо үчүн Мальбородогу (анын ичинде Вайрау жана Аватера субаймактарындагы) 100дөн ашык ар башка участоктун түшүмү тандалып, шараптын бай жана ар тараптуу даамында аймактын терруар өзгөчөлүктөрүн толук көрсөтүүгө мүмкүндүк берди. Шарап өндүрүүдө жүзүм ширеси пресстелгенден кийин дароо кабыгынан ажыратылып, дат баспас болот чандарга салынып, ал жерде өзүнүн табигый ачыткысында ачытуу башталат. Мунун аркасында шарап жаркын, өткүр, табигый жытка ээ болот. Ачытуудан кийин шарап бөтөлкөгө куюлганга чейин чөкмөдө калат.

Категория: Шарап

Өлкө: Жаңы Зеландия

Жүзүм сорту: Совиньон Блан

Түсү
Жыты
Даамы
Тамак-аш менен айкалышы

Түсү

Шарап араң байкалар жашыл чагылыштары бар жагымдуу алтын-саман түскө ээ.

Жыты

Шарап цитрус жана тропикалык мөмөлөрдүн, чөптөрдүн, минералдардын, ак гүлдөрдүн жана балдын ноталарынан куралган сергиткен, шайкеш жытты тартуулайт.

Даамы

Шарап цитрус-минерал өңдөрү, жагымдуу кычкылтымдыгы жана сергитүүчү соңку даамындагы чөптөрдүн жеңил нюанстары бар таза, жарашыктуу даамы менен кызыктырат.

Тамак-аш менен айкалышы

Шарап аперитив катары сонун, ошондой эле лосось, ак эт тамактары, устрица жана башка деңиз азыктары менен жакшы айкалышат.
Сизге дагы кызыктуу болушу мүмкүн: