Даамы
Шараптын даамы жумшак, тең салмактуу, мөмөлүү акценттерге, тегерек таниндерге жана туруктуу даамдан кийинки таасирге ээ.
Жыты
Шарап алчанын, кара бүлдүркөндүн, таттуу татымалдардын, токой түбүндөгү өсүмдүктөрдүн жана чөптөрдүн ноталарынан турган жарашыктуу жыпар жытын ачат.
Түсү
Шарап рубинин кызыл түскө ээ.
Тамак-аш менен айкалышы
Шарап койдун эти, грильде бышырылган уй эти жана кургатылган эт менен эң сонун айкалышат. Ошондой эле шарап жетилген катуу сырлар менен гармониялуу шайкеш келет.