Даамы
Арактын даамы жумшак, шайкеш, сымбаттуу, ошол эле учурда кылдат күчкө толгон. Анда соя соусу менен жаңгактын каныккан ноталары, ошондой эле коон, өрүк жана жашыл алманын таттуу өңүттөрү сезилип, жасмин менен ванилдин гүл нюанстары менен айкалышат. Соңку даамы узак, жылуу, жагымдуу.
Жыты
Арак "цзян" соя соусунун өңдөрү бар жарашыктуу жытка ээ, алар ананас жана шабдалы сыяктуу тропикалык жана данектүү мөмөлөрдүн ноталары, лилия менен орхидеянын назик өңдөрү менен көркөм айкалышат.
Түсү
Арак жумшак алтын-сары өңү бар кристаллдай таза, тунук түстө.
Тамак-аш менен айкалышы
Аракты майы аз эт, жумуртка, балык жана креветка тамактары, ошондой эле мөмө-жемиштер менен ичүү сунушталат. Ичимдикти муздак да, 40 °Сге чейин жылытып да ичүүгө болот. Коктейлдерде колдонууга уруксат берилет.