Түсү
Жашыл жалтырагы бар боз саман түстөгү кристаллдай таза көбүктүү шарап. Майда көбүкчөлөрдөн турган туруктуу перляж.
Жыты
Шарап ак гүлдөр жана бышкан алма өңүттөрү бар жаркын, бирок укмуш кылдат жемиш жытына ээ.
Даамы
Шарап узак соңку даамы бар кургак, сергек, назик жана шайкеш даамы менен айырмаланат.
Тамак-аш менен айкалышы
Шарапты жеңил закускалар жана паста менен берүү сунушталат. Закускалар, сырлар жана балык тамактары менен аперитив катары ичүүгө болот, эң мыкты айкалышы – пармезан сыры кошулган аспарагус.