Виски Caol Ila, Moch

Caol Ila
Caol Ila, "Moch" вискиси "таң" дегенди билдирген гэль тилиндеги “moch” сөзү менен аталган. Жеңил жана оңой ичилген "Мох" вискиси Каол Айладагы спирттери жетилүү мөөнөтү менен челек түрүнө карап эмес, даам-жыт өзгөчөлүктөрүнүн шайкештигине гана карап тандалган алгачкы виски. Анын жытында түтүндүү өңдөр жок, ал эми даамынан түтөгөн жыгачтын жагымдуу нюанстары байкалат. Caol Ila, "Moch" вискисин салттуу түрдө өзүнчө ичимдик же прованстык "тапенада" закускасы менен ичүүгө болот. Каперс жана чөптөрдөн жасалган бул өзгөчө аралашма вискинин өсүмдүк жыттарын жана түтүндүү даам ноталарын баса белгилейт.

Категория: Виски

Өлкө: Шотландия

Даамы
Жыты
Түсү
Тамак-аш менен айкалышы

Даамы

Вискинин жумшак, жибектей даамында лимон меренгасы кошулган бышырманын өңдөрү басымдуулук кылып, алар түтүн нюанстары жана жеңил таттуулук менен курчалат.

Жыты

Вискинин жыты лимон балмуздагы, кургатылган алма жана кургак чөптөрдүн өңүттөрүн тартуулайт.

Түсү

Вискинин түсү — күн нурундай алтын.

Тамак-аш менен айкалышы

Вискини өзүнчө же дижестив катары, муз кубиктери же сигара менен берүү сунушталат. Аны тапенада закускасы менен да айкалыштырууга болот.
Сизге дагы кызыктуу болушу мүмкүн: