Түсү
Жеңил жашыл жана алтын чагылыштары бар боз саман түстө
Жыты
Сергек жана шайкеш; жашыл алма, бышкан алмурут жана цитрус кабыгынын өңдөрү басымдуулук кылып, алар нан кабыгы, ачыткы жана ак гүлдөрдүн (акациянын) ноталары менен назик жуурулушат
Даамы
Жумшак, тең салмактуу жана кытырак; жагымдуу минералдуулукка, жандуу кычкылдуулукка жана бадам нюанстары бар туздуу, туруктуу соңку даамга ээ.
Тамак-аш менен айкалышы
Шарап ар тараптуу жана төмөнкү тамактарга идеалдуу жарашат:
Аперитив: тамак алдында өзүнчө эле эң сонун ичилет.
Закускалар: жашылча жана балык антипастиси, жеңил салаттар.
Деңиз азыктары: гриль креветкалары, мидиялар, устрицалар жана лосось тартары.
Ысык тамактар: деңиз азыктары кошулган ризотто, жеңил шорполор жана диеталык ак эт.