Teliani, Saperavi кызыл кургак шарабы

Teliani
Teliani Valley, Saperavi — көркөм мүнөзү жана таанымал грузин темпераменти бар кызыл кургак шарап. Аны жасоо үчүн Кахетиянын жүрөгүндөгү Алазани дарыясынын өрөөнүнө караган күнөстүү капталдарда өстүрүлгөн тандалма Саперави жүзүмү колдонулат. Бул жердин жылуу климаты жана түшүмдүү топурагы мөмөлөргө каныккандык, ширелүүлүк жана даам тереңдигин берет. Ферментациядан кийин шарап эменде кыска убакыт жетилип, жумшактыкка жана асыл жыгач акценттерине ээ болот. Бул шарап достук дасторкон үчүн атайын жаралгандай!

Категория: Шарап

Өлкө: Грузия

Жүзүм сорту: Саперави

Даамы
Жыты
Түсү
Тамак-аш менен айкалышы

Даамы

Жаркын мөмө-жемиш жана мөмө өңдөрү, назик кычкылдуулугу жана ороп алган жумшак таниндери бар шайкеш, эсте каларлык даам. Соңку даамы узакка созулган жана бир аз ооз куруштурат.

Жыты

Кара мөмөлөр менен токой мөмөлөрүнүн ноталары үстөмдүк кылган көп катмарлуу жана таасирдүү букет.

Түсү

Асыл жалтырагы бар каныккан кочкул рубин түс.

Тамак-аш менен айкалышы

Торпок этинен жасалган стейк жана чочко шашлыгы, харчо, ажапсандал жана сыр табагы менен мыкты айкалышат.
Сизге дагы кызыктуу болушу мүмкүн: