Даамы
Шарап орточо тыгыздыкта, тегеректелген жана мыкты түзүлүшкө ээ. Жылмакай текстурасы, жандуу мөмө-жемиш жана мөмө кычкылтымдыгы, жагымдуу минералдуулугу бар. Сергитүүчү соңку даамда кызыл мөмөлөрдүн ноталары жана жеңил цитрус кабыгы басымдуулук кылат
Жыты
Жаркын, жаңы жана назик букет. Анда бышкан малинанын, кызыл карагаттын, токой кулпунайынын жана жапайы жалбыздын ширелүү ноталары басымдуулук кылат. Фондо талаа гүлдөрүнүн жана кургак чөптөрдүн жеңил нюанстары сезилиши мүмкүн.
Түсү
Шарап ачык кызгылттан роза желекчесинин же жеңил коралл чагылыштары бар шабдалынын көркөм өңүнө чейинки кооз, таза жана назик түскө ээ.
Тамак-аш менен айкалышы
Тамак-аш менен айкалышы ар тараптуу шарап. Жеңил закускалар, салаттар, ак эт, балык тамактары, деңиз азыктары (креветкалар, мидиялар) жана жаш сырлар менен эң сонун айкалышат. Жер Ортолук деңиз жана Азия ашканасына жакшы жарашат.