Каталог
KG
KG
EN
More products

Bodega Numanthia кызыл кургак шарабы

Bodega Numanthia
"Numanthia"— Тородогу 100дөн ашык мыкты участокто өстүрүлгөн Тинта де Торо жүзүмүнөн жасалган, өзгөчө тең салмактуулукту, сымбаттуулукту жана күчтү сунуштаган толук денелүү, кайраттуу, текстурасы жакшы жана көп нюанстуу кызыл шарап. Жүзүм 50 жаштан 100 жашка чейинки жана андан да улгайган, кыйыштырылбаган, сугарылбаган, түшүмдүүлүгү төмөн сабактардан жыйналат. Деңиз деңгээлинен 700 метр бийиктикте жайгашкан кумдуу-акиташ топурактуу жүзүмзарлар туруктуу дыйканчылык принциптерине ылайык иштетилет. Түшүм жүзүм сабагында, андан кийин шарап өндүрүүчү жайда кылдат сорттолуп, толугу менен колго жыйналат; өндүрүшкө оптималдуу бышкан дени сак мөмөлөр гана киргизилет. Андан толук ырахат алуу үчүн "Нумантияны" ичерден кеминде 2 саат мурда декантациялоо керек.

Категория: Шарап

Өлкө: Испания

Жүзүм сорту: Тинта де Торо

Түсү
Жыты
Даамы
Тамак-аш менен айкалышы

Түсү

Шарап бокалдын четинде кызгылт-көк жээги бар кочкул пурпур түстө.

Жыты

Шараптын өтө татаал жана кыйла тыгыз жыты кара мөмө-жемиштердин өңдөрү, сүт ноталары жана кургатылган гүлдөрдүн нюанстары аркылуу ачылып, алар акырын бальзамико, кедр, тост, тамеки, назик булгаары, токой түбү, кургак топурак жана түтүн нюанстарына өтөт.

Даамы

Шараптын даамы тайманбас, булчуңдуу, бирок ошол эле учурда таасирдүү көркөмдүктү жана өтө так профилди көрсөтөт. Даамдын өзөгүн ликерде тундурылган мөмө-жемиштердин, чыгыш татымалдарынын, токой түбүнүн, эвкалипттин, ментолдун өңдөрү, түтүндүү жана минералдык нюанстар, көк гүлдөрдүн өңдөрү түзөт. Аларды өзгөчө кычкылдуулук жана жандуу таниндер толуктайт. Соңку даамы өтө узак, түтүндүү.

Тамак-аш менен айкалышы

Шарап куурулган же грильде даярдалган кызыл эт, аң эти жана жетилген сырлар менен мыкты айкалышат.
Сизге дагы кызыктуу болушу мүмкүн: