Жыты
Шарап данектүү мөмөлөрдүн, эмендин, балдын жана ванилдин ноталарынан куралган ширелүү, бай жытын тартуулайт.
Даамы
Шараптын даамы толук, каныккан жана бай, бышкан мөмөлөрдүн, эмендин, тосттун жана балдын ноталары, тең салмактуу кычкылдуулугу, май менен ваниль нюанстары бар узак соңку даамы менен айырмаланат.
Тамак-аш менен айкалышы
Шарап мыкты аперитив болуп саналат, ошондой эле ак эттен, балыктан жасалган тамактар жана деңиз азыктары менен шайкеш айкалышат.