Каталог
KG
KG
EN
More products

Шарап Piccini Memoro Rosso, кызыл жарым кургак

Piccini
Шарап Италиянын бардык булуң-бурчунда жасалат. Пиччини үй-бүлөсүнүн тамыры Тоскана менен байланышканына карабастан, өлкөнүн биригишинин 150 жылдыгына карата алар бүт Италияны тааныткан шарап жаратууну чечишкен. "Memoro" — өлкөнүн улуу маданияты менен тарыхына арналган жана Пиччини үй-бүлөсүнүн италиялык сыймыгын билдирген уникалдуу долбоор. Заманбап, стилдүү "Меморо" Россо шарабынын этикеткасында бөтөлкөдө төрт түрдүү жүзүм сорту "жашай турганын", алардын ар бири белгилүү бир италиялык аймакты билдирерин көрсөткөн стилдештирилген компас тартылган. Примитиво Апулиядан келет, бул жүзүмдүн бир бөлүгү ферментацияга чейин мейизге айлантылат. Монтепульчано Абруццодон, Неро д'Авола күнөстүү Сицилиядан, ал эми Мерло өлкөнүн түндүгүндөгү Венетонун салкын климатынан келет. Ар бир жүзүм сорту өзүнчө винификацияланып, шараптар эмен бөчкөлөрүндө жетилтилет да, андан соң каалаган даам профилине жетүү үчүн аралаштырылат.

Категория: Шарап

Өлкө: Италия

Жүзүм сорту: Примитиво

Жүзүм сорту: Монтепульчано

Жүзүм сорту: Мерло

Даамы
Жыты
Түсү
Тамак-аш менен айкалышы

Даамы

Даамы өзгөчө түзүлүш менен татаалдыкты, жумшак таниндери бар толук тулкуну, бир аз каймактуу текстураны жана жем-шоколад нюанстары бар тыгыз, бир аз таттуу соңку даамды көрсөтөт.

Жыты

Көркөм жыт кара алча, анжир жана кофе тондоруна толуп, эмен жыгачынын ноталары, таттуу татымалдар жана шоколад вафлиси менен шайкеш айкалышат.

Түсү

Түсү — терең кызыл-рубин.

Тамак-аш менен айкалышы

Кызыл эттен же жапайы аңдын этинен (кабан) жасалган тамактар жана сырлар менен сунушталат.
Сизге дагы кызыктуу болушу мүмкүн: