Каталог
KG
KG
EN
More products

Игристое вино Ruggeri, Quartese Brut Superiore, Prosecco di Valdobbiadene DOCG

Ruggeri
"Quartese" Brut Superiore, Prosecco di Valdobbiadene DOCG — белое сухое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого процента сортов Вердисо и Перера. Ягоды произрастают на доломитовых хребтах в северной части провинции Тревизо. Сбор урожая проводится во второй половине сентября. На винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре 18 °С. Медленная реферментация в больших закрытых резервуарах проводится при температуре 12-14 °С. Перед подачей игристое вино рекомендуется охладить до 5-7 °С.

Категория: Игристое вино

Страна: Италия

Сорт винограда: Глера

Сорт винограда: Вердисо

Сорт винограда: Перера

Цвет
Аромат
Вкус
Гастрономия

Цвет

Игристое вино бледно-зеленоватого цвета с утонченным перляжем.

Аромат

Игристое вино демонстрирует утонченный, но в тоже время стойкий аромат, сотканный из нот золотых яблок и весенних цветов.

Вкус

Игристое вино привлекает свежим, сухим, мягким и округлым вкусом с приятными фруктовыми оттенками и элегантным послевкусием.

Гастрономия

Вино рекомендуется подавать к легким закускам и пасте. Может употребляться как аперитив к закускам, сырам и рыбным блюдам, наилучшее сочетание – спаржа с сыром пармезан.
Вам может быть интересно: