Вкус
Вкус соджу очень мягкий, гармоничный, с приятными сладковатыми оттенками персика и теплым послевкусием.
Аромат
Тонкий аромат соджу наполнен соблазнительными нотками спелого персика.
Цвет
Соджу чистого, прозрачного цвета.
Гастрономия
Соджу рекомендуется в качестве аперитива, в чистом виде или со льдом, в составе коктейлей. Хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса, салатами и закусками, блюдами корейской кухни.