Это вино считается великолепным универсальным аперитивом и отлично сочетается со средиземноморскими закусками:
- Морепродукты и легкая рыба (устрицы, креветки, блюда из белой рыбы).
- Традиционные итальянские закуски (оливки, артишоки, вяленые томаты).
- Мягкие выдержанные сыры и легкие овощные салаты.
- Фрукты и не слишком сладкие десерты.
- Для максимального раскрытия вкуса рекомендуется подавать вино охлажденным до 6–8 °C