Соджу, Sibsa Soju, Grapefruit

Sibsa
"Sibsa" Soju Grapefruit — ароматный аперитив с освежающими тонами сочного грейпфрута, который производится по классической, идентичной оригинальной корейской, рецептуре соджу. В основе напитка лежит спирт класса "Люкс" и вода, дополненные сахарным сиропом, фруктозой и натуральными ароматизаторами Грейпфрут и Помело. Соджу обладает всего 14% крепостью, что отображено и в названии. "Sibsa" в Корее означает число 14, которое считается в стране счастливым. Соджу порадует мягким вкусом, а также тонким ароматом. Аперитив является идеальным выбором для коктейлей.

Соджу — популярный в Южной Корее алкогольный напиток, который многие по ошибке считают водкой. От водки соджу отличается меньшей крепостью и более мягким вкусом. Считается, что история возникновения напитка берет свое начало в Средние века. Тогда Корейский полуостров оккупировали монголы, именно они открыли секреты дистилляции местному населению. На протяжении многих лет корейцы производили соджу из сброженного риса. Когда в 1965 году появился запрет на использование риса из-за его дефицита, его заменили на картофель. Ограничения на использование зерновых снимались поэтапно до 1990-х годов. Сегодня соджу производят из разных ингредиентов.

Страна: Россия

Вкус
Аромат
Цвет
Гастрономия

Вкус

Вкус отличается мягкой текстурой, нежной сладостью цитрусовых фруктов и аппетитной, освежающей горчинкой грейпфрута в послевкусии.

Аромат

В аромате гармонично сочетаются тонкие ноты помело и грейпфрута.

Цвет

Прозрачный цвет.

Гастрономия

Рекомендуется в качестве аперитива, в чистом виде или со льдом, в составе коктейлей. Хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса, салатами и закусками, блюдами корейской кухни.
Вам может быть интересно: