Каталог
KG
KG
EN
More products

Вино Tenuta San Guido, Le Difese, красное сухое

Les Grands Chais de France
"Le Difese" является "третьим" вином хозяйства. Название вина "Le Difese" переводится, как "клыки кабана". Исторически в этой местности всегда водилось много кабанов. В настоящее время животные обитают в соседних с виноградником лесах и периодически портят виноградные лозы. Поскольку в поместье бережно относятся к природе, кабанов не отстреливают, к тому же это запрещено законом, и виноградники охраняют собаки поместья. По мнению критика Антонио Галлони из издания "Wine Advocate", "Le Difese" — одна из самых выгодных покупок, поскольку качество вина в несколько раз превосходит его рыночную цену.

Категория: Вино

Страна: Италия

Сорт винограда: Каберне Совиньон

Сорт винограда: Санджовезе

Вкус
Аромат
Цвет
Гастрономия

Вкус

В сбалансированном, округлом, полнотелом вкусе присутствуют оттенки вишни, малины, специй, томатных листьев и тосканского скрабового дерева. Живые, жилистые танины оставляют легкую терпкость в землистом послевкусии.

Аромат

Оттенки красной вишни, фиалки и подлеска формируют сложный, богатый, гармоничный аромат.

Цвет

Красно-рубиновый цвет.

Гастрономия

Вино составит хорошую пару со стейком или бифштексом с салатом, блюдами из говядины и другого красного мяса и мяса птицы, зрелыми сырами. Благодаря хорошей кислотности, подойдет к морской кухне и блюдам с соусом Болоньезе.
Вам может быть интересно: