Игристое вино Piccini DOC Extra Dry Venetian Dress Rose

Piccini
Игривая, яркая роза с тонким перляжем. Спелые красные ягоды и белые цветы на носу. Вино чрезвычайно свежее, но бархатистое на вкус.

Виноград Глера, используемый для производства вин Просекко, и виноград Пино Неро собираются и винифицируются отдельно. Goccia Rosa представляет собой смесь различных отборных кюве Глера с небольшим добавлением красного вина Пино Неро. Метод Шарма, вторая ферментация в резервуаре под давлением, полностью выражает вкус красных ягод, фруктов и лепестков роз, типичный для Пино Нуар. Этот благородный сорт винограда придает полноту и сложность цветочному и элегантному вину на основе Глеры.

Категория: Игристое вино

Страна: Италия

Сорт винограда: Глера

Сорт винограда: Пино Нуар

Цвет
Аромат
Вкус
Гастрономия

Цвет

Вино обладает нежным, чистым и привлекательным бледно-розовым (жемчужно-розовым) цветом с красивым, устойчивым перляжем

Аромат

Интенсивный, свежий и многогранный букет. В нем гармонично переплетаются ноты спелых красных ягод (земляника, малина, красная смородина), дополненные тонами весенних белых цветов и легкими элегантными нюансами цитрусовых

Вкус

Вкус чрезвычайно свежий, гладкий и бархатистый, с прекрасно сбалансированной кислотностью и легкой, приятной ягодной сладостью в стиле Extra Dry. Оттенки клубники и красной смородины плавно переходят в сочное, гармоничное послевкусие

Гастрономия

Это универсальное гастрономическое вино, которое отлично пьется само по себе, а также идеально сочетается со следующими блюдами:
  • Свежие морепродукты, креветки и устрицы
  • Суши и сашими
  • Рыба на гриле или слабосоленый лосось
  • Легкие летние салаты, канапе и мягкие сыры
  • Десерты с добавлением свежих красных ягод
Вам может быть интересно: