Вино Eagle Creek Zinfandel, красное полусухое

Eagle Creek
"Eagle Creek" Zinfandel — красное полусухое столовое вино, наполненное сочными оттенками ягод и фруктов, для создания которого используется виноградный сорт Зинфандель, выращенный на виноградниках Калифорнии. После того, как ягоды достигают максимального уровня спелости, урожай собирается, сортируется и пропускается через пресс, после чего сусло подвергается традиционной для натуральных красных полусухих вин ферментации в бродильных чанах в контакте с кожицей. Как только вино достигает необходимого уровня содержания остаточного сахара, брожение останавливают. Готовый напиток фильтруется и бутилируется. "Eagle Creek" Zinfandel станет гармоничным дополнением к насыщенным мясным блюдам.

Категория: Вино

Страна: США

Сорт винограда: Зинфандель

Вкус
Аромат
Цвет
Гастрономия

Вкус

Мягкий, округлый, бархатистый вкус вина обволакивает тонами малины и темного шоколада, очаровывает превосходным балансом свежей кислотности и шелковистых танинов. Послевкусие продолжительное, пряное.

Аромат

В элегантном аромате вина ощущаются нотки ежевики, клюквы и сливы, сквозь которые проступают оттенки кожи и пряностей.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Гастрономия

Вино гармонично сочетается с блюдами из телятины, баранины и мяса птицы.
Вам может быть интересно: