Вино Piccini Memoro 4 Elementi Primitivo Puglia IGT, красное сухое
Piccini
Piccini Memoro 4 Elementi Primitivo Puglia IGT — это яркое, щедрое и обволакивающее итальянское красное сухое вино из 100% винограда сорта Примитиво.
Историческая линейка Memoro создавалась домом Piccini как собирательный образ Италии из купажа четырех сортов разных регионов. В новой концептуальной серии "4 Elementi" («Четыре стихии») виноделы решили «деконструировать» этот знаменитый бленд и выпустить четыре моносортовых вина. Сорт Примитиво из залитого солнцем южного региона Пулия получил статус стихии Земли (Earth). Вино производится с применением метода leggero appassimento (легкое подсушивание ягод на лозе или циновках перед прессованием), а затем выдерживается 6 месяцев (60% в больших дубовых бочках и 40% в бочках-тонно)
Историческая линейка Memoro создавалась домом Piccini как собирательный образ Италии из купажа четырех сортов разных регионов. В новой концептуальной серии "4 Elementi" («Четыре стихии») виноделы решили «деконструировать» этот знаменитый бленд и выпустить четыре моносортовых вина. Сорт Примитиво из залитого солнцем южного региона Пулия получил статус стихии Земли (Earth). Вино производится с применением метода leggero appassimento (легкое подсушивание ягод на лозе или циновках перед прессованием), а затем выдерживается 6 месяцев (60% в больших дубовых бочках и 40% в бочках-тонно)
Категория: Вино
Страна: Италия
Сорт винограда: Примитиво
Сорт винограда: Монтепульчано
Сорт винограда: Мерло
Структура: Средней полноты (Medium-bodied), с очень мягкой, вельветовой и обволакивающей текстурой.
Характер: Смелый, сочный и питкий. За счет метода appassimento природная терпкость танинов сглажена, а вкус кажется округлым и слегка сладковатым, хотя вино сухое.
Палитра: На нёбе взрывается джемовыми тонами темных ягод, конфитюра из сливы и легким намеком на шоколад.
Характер: Смелый, сочный и питкий. За счет метода appassimento природная терпкость танинов сглажена, а вкус кажется округлым и слегка сладковатым, хотя вино сухое.
Палитра: На нёбе взрывается джемовыми тонами темных ягод, конфитюра из сливы и легким намеком на шоколад.
Спелые ягоды: доминируют концентрированные тона спелой черной вишни, ежевики и темной сливы.
Землистый характер стихии: отчетливо улавливаются ноты подсушенных средиземноморских трав и какао.
Сладкие пряности: деликатный шлейф ванили, полученный благодаря выдержке в дубе и подвяливанию винограда.
Землистый характер стихии: отчетливо улавливаются ноты подсушенных средиземноморских трав и какао.
Сладкие пряности: деликатный шлейф ванили, полученный благодаря выдержке в дубе и подвяливанию винограда.
Вино обладает глубоким, насыщенным и вибрирующим рубиново-красным цветом с красивыми гранатовыми искрами. В бокале оно выглядит плотным, оставляя медленно стекающие «слезы» на стенках.
Мясо: Любое красное мясо на гриле, запеченная дичь, стейки, каре ягненка или шашлык.
Паста и пицца: Классическая итальянская лазанья, паста с мясным соусом рагу (болоньезе) и пицца с пикантными колбасками пепперони.
Сыры: Выдержанные, солоноватые и твердые сыры (идеально — пулийский овечий сыр Пекорино)
Паста и пицца: Классическая итальянская лазанья, паста с мясным соусом рагу (болоньезе) и пицца с пикантными колбасками пепперони.
Сыры: Выдержанные, солоноватые и твердые сыры (идеально — пулийский овечий сыр Пекорино)
Вам может быть интересно:
© Legion Asia Distribution, 2007-2026
All rights reserved
All rights reserved
Купуялуулук саясаты
Part of April Group
