Вино Villa Antinori, Toscana IGT Rosso, красное сухое

Villa Antinori
"Villa Antinori", Toscana IGT Rosso — красное сухое вино, в котором узнается фирменная тосканская сдержанность Дома Антинори: сочная свежесть, пикантный характер и мягкие, уверенно очерченные танины. Оно звучит элегантно и современно, при этом оставаясь верным стилю одного из старейших винодельческих домов Италии.
Виноград для вина собирают исключительно с собственных виноградников, что позволяет точно контролировать стиль и качество. После бережного отделения от гребней ягоды ферментируют в терморегулируемых емкостях при температуре не выше 25 °C. Непродолжительное, но точное брожение и мацерация позволяют извлечь цвет и шелковистые танины, сохранив чистоту аромата. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в барриках из французского и венгерского дуба, обретая структуру, округлость и благородные пряные нюансы

Категория: Вино

Страна: Италия

Сорт винограда: Санджовезе

Сорт винограда: Сира

Сорт винограда: Мерло

Сорт винограда: Каберне Совиньон

Сорт винограда: Пти Вердо

Вкус
Аромат
Цвет
Гастрономия

Вкус

Вкус интенсивный, хорошо сбалансированный, пикантный, свежий, с приятными ягодными нотками, выразительными, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Насыщенный букет раскрывается ароматами спелой малины, черной смородины, вишни, сливы и ягод можжевельника, гармонично сочетающимися с нотками темного шоколада, специй, кофе и фундука, тонами ванили, табака, лакрицы, смолы, дыма и тонким оттенком дуба.

Цвет

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Гастрономия

Станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, дичи, тушеной крольчатины, пасты, свинины, сыров.
Вам может быть интересно: