Каталог
KG
KG
EN
More products

Вино Chateau de Laborde "Cuvée H" Bourgogne Chardonnay , белое сухое

Chateau de Laborde
Chateau de Laborde "Cuvée H" Bourgogne Chardonnay — это породистое, выразительное белое сухое вино из 100% Шардоне. Буква «H» в названии отсылает к имени владельца и главного винодела хозяйства — Эрве Керланна (Hervé Kerlann). В отличие от линейки Cuvée K, которая привязана к конкретным высотным склонам Кот-де-Бон, это вино представляет собой классическое региональное Шардоне (Bourgogne AOC). Оно производится из винограда с участков вокруг самого замка де Лаборд (недалеко от Бона) и выдерживается в дубовых бочках, благодаря чему обретает фирменный богатый бургундский стиль.

Категория: Вино

Страна: Франция

Сорт винограда: Шардоне

Вкус
Аромат
Цвет
Гастрономия

Вкус

Структура: Хрустящий, но при этом плотный, богатый и весомый вкус.
Характер: Прекрасно сбалансирован. Ощутимая маслянистость и объем Шардоне уравновешиваются хорошим тонусом, внутренней энергией (напряжением) и выраженной минеральностью.

Аромат

Цветочные тона: легкие ноты белых весенних цветов и акации.
  • Ореховые нюансы: доминирующий, очень красивый акцент жареного миндаля и лесного ореха (фундука) — классический маркер качественного бургундского Шардоне из дуба.

Цвет

Вино обладает глубоким, насыщенным ярко-золотисто-желтым цветом с красивым глянцевым блеском.

Гастрономия

Благодаря балансу плотности и свежести, Cuvée H великолепно проявляет себя с широким спектром блюд:
  • Аперитив: Прекрасно само по себе, чтобы настроиться на обед или ужин.
  • Морепродукты: Идеально подчеркнет вкус благородных моллюсков — морских гребешков, мидий в винном соусе и крупных креветок.
  • Рыба: Любая белая запеченная или жареная рыба (сибас, дорадо, треска), особенно с добавлением лимонного сока или легкого травяного соуса.
Вам может быть интересно: