Благодаря своему легкому, минеральному и цитрусовому профилю, Верментино — это идеальное «морское» вино:
- Аперитив: Безупречный выбор для теплого солнечного дня, чтобы освежиться перед обедом.
- Морепродукты: Замечательно сочетается со средиземноморскими закусками, креветками на гриле, мидиями, кальмарами и микс-салатами с морепродуктами.
- Рыба: Любая легкая белая рыба (сибас, дорадо), приготовленная на пару или запеченная с травами и лимоном.
- Белое мясо: Легкие блюда из куриного филе или индейки под неострыми соусами.