Соджу, Sibsa Soju, Plum

Sibsa
"Sibsa" Soju Plum — ароматный аперитив с соблазнительными нотками спелой сливы, который производится на основе спирта класса "Люкс" и воды с добавлением сахарного сиропа, фруктозы и натуральных ароматизаторов Слива и Лимон. Соджу обладает всего 14% крепостью, что отображено и в названии. "Sibsa" в Корее означает число 14, которое считается в стране счастливым. Напиток порадует мягким вкусом, а также тонким, манящим ароматом. Соджу — идеальный выбор для коктейлей.

Соджу — популярный в Южной Корее алкогольный напиток, который многие по ошибке считают водкой. От водки соджу отличается меньшей крепостью и более мягким вкусом. Считается, что история возникновения напитка берет свое начало в Средние века. Тогда Корейский полуостров оккупировали монголы, именно они открыли секреты дистилляции местному населению. На протяжении многих лет корейцы производили соджу из сброженного риса. Когда в 1965 году появился запрет на использование риса из-за его дефицита, его заменили на картофель. Ограничения на использование зерновых снимались поэтапно до 1990-х годов. Сегодня соджу производят из разных ингредиентов.

Страна: Россия

Вкус
Аромат
Цвет
Гастрономия

Вкус

Вкус мягкий, гармоничный, чуть сладковатый, с выраженными сливовыми тонами и приятным послевкусием.

Аромат

Тонкий аромат соблазняет нотками спелой темной сливы.

Цвет

Чистый, прозрачный цвет.

Гастрономия

Рекомендуется в качестве аперитива, в чистом виде или со льдом, в составе коктейлей. Хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса, салатами и закусками, блюдами корейской кухни.
Вам может быть интересно: